Горячие темы женского форумаАвторПрОтАвтор
 » Как снять квартиру без посредник... Bannnel 13 0 Bannnel
 » Диета для тех, кто занимается в ... Olesyamelo 1437 22 Lokita
 » Ремонт ЛадаЛи 2071 53 Lokita
 » Уход за волосами Катёна 14593 215 АнастасияНастя
 » Перманентный макияж Дальняя 1621 45 Lokita
 » Болит спина Тихая 2231 9 Марфуша12

Приветствуем!

Аватар
Приветик подруга! Для полноценного использования возможностей нашего форума тебе необходимо зарегистрироваться. Если ты уже зарегистрирована, то тебе нужно пройти авторизацию :) Зарегистрированные пользователи получают возможность участвовать в конкурсах, общения на форуме и многое другое! Будем ждать

Авторизация | Регистрация | Правила форума


Форум > Брюнетки говорят обо всем на свете! > Хозяюшки Брюнетки

Жанин
Дата: 05.10.2010, 22:54 Сообщение №:41
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Ксанка, ой, мне кажется так вкусно, аж слюнки потекли обязательно приготовлю, тем более мой суженный-ряженный обожает салаты с курочкой
Ксанка
Дата: 06.10.2010, 06:58 Сообщение №:42
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 329
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Жанин, салат действительно вкусный...я сама. когда впервые приготовила, думала так себе салатик, но он превзашел все мои ожидания и теперь на каждон застолье готовлю этот салат.Надеюсь твоему суженому он понравиться




 ----------------------------------------
Я не могу быть второй… И даже первой… Я могу быть только единственной…

Ксанка
Дата: 06.10.2010, 07:02 Сообщение №:43
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 329
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

300 г филе курицы
4 яйца
грамм 150 сыра
1 банка маринованных или соленых грибов(шампиньонов)
2 огурца (свежие или соленные)
пару пучков петрушки
3 картофелины

1 слой- на дно глубокой миски или кастрюльки с прямыми стенками выкладывают грибы шляпками вниз
2 слой - мелко порезанной зелени
3 слой - мелко порезанное филе курицы, перемешанное с майонезом
4 слой – сыр, измельченный на терке
5 слой - мелко порезанные огурцы
6 слой - яйцо с майонезом
7 слой - картофель с майонезом
Все слои плотно утрамбовываются и на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть на плоскую тарелку.





 ----------------------------------------
Я не могу быть второй… И даже первой… Я могу быть только единственной…

Ксанка
Дата: 06.10.2010, 07:04 Сообщение №:44
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 329
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Салат «Морская жемчужина»

500 г кальмаров
240 г крабовые палочки
150 г креветок
100 г красной икры
4 яйца ,майонез и соль.
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты. Остудить, мелко нарезать соломкой.Крабовые палочки мелко нарезать.Яйца сварить, белки отделить от желтков, (желтки нам не понадобятся). Белки натереть на терке.Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить креветки, для украшения.





 ----------------------------------------
Я не могу быть второй… И даже первой… Я могу быть только единственной…

Ксанка
Дата: 06.10.2010, 07:05 Сообщение №:45
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 329
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Мясо, запеченное с грибами и помидорами

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит “Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим. Поверх мяса выкладываем порезанные грибы. Накрываем кружочками помидоров. Сверху посыпаем тертым сыром.
Засовавыем эту красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40. Приятного аппетита!





 ----------------------------------------
Я не могу быть второй… И даже первой… Я могу быть только единственной…

Ксанка
Дата: 14.10.2010, 10:50 Сообщение №:46
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 329
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

300 г филе курицы
4 яйца
грамм 150 сыра
1 банка маринованных или соленых грибов
2 огурца (свежие или соленные)
пару пучков петрушки
3 картофелины

1 слой- на дно глубокой миски или кастрюльки с прямыми стенками выкладывают грибы шляпками вниз
2 слой - мелко порезанной зелени
3 слой - мелко порезанное филе курицы, перемешанное с майонезом
4 слой – сыр, измельченный на терке
5 слой - мелко порезанные огурцы
6 слой - яйцо с майонезом
7 слой - картофель с майонезом
Все слои плотно утрамбовываются и на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть на плоскую тарелку.





 ----------------------------------------
Я не могу быть второй… И даже первой… Я могу быть только единственной…

Лэйла
Дата: 14.10.2010, 11:02 Сообщение №:47
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 101
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Куриное филе под анансами и сыром
Вам понадобится:
куриные грудки
сыр
ананас (консервированный)
чеснок
Куриные грудки слегка отбить, посолить, поперчить, выдавить немного чеснока(по вкусу). Сначало обжарить в сковороде с обеих сторон,затем выложить на противень,сверху положить порезаные кубиками ананасы, потом натертый на терке сыр. Выпекать при 220-230С до золотистой корочки(я выпекала при 180 С


Куриные грудки, запеченные с киви
Ингредиенты: 1кг. куриных грудок (2 упаковки), 3-4 шт. киви (в зависимости от размера), 200гр. твердого сыра, 1 апельсин, 250гр. майонеза, карри, соль, перец.

Срезать грудки с кости, чтобы получилось 4 плоских филе. Замариновать.Можно замариновать в майонезе или в луке. Оставить на пару часов или на ночь. Достать филе из маринада, отбить. Выложить на противень или в форму. Филе поперчить, посолить (я не солила), посыпать карри. Киви очистить от шкурки, нарезать кружочками. Разложить сверху грудок. Майонез смешать с цедрой одного апельсина, 3-4ст.л апельсинового сока, натертым сыром. Можно добавить специи для курицы. Покрыть грудки получившимся соусом. Запекать в заранее разогретой до 180С духовке, ~ 30-40мин. Подавать с овощами или любым гарниром.

Очень вкусные блюда быстро и просто.




 ----------------------------------------
http://line.romanticcollection.ru/lo/38_49_4A413440_RlUbimPdrugPdrugaPuZe_0.gif

Жанин
Дата: 15.10.2010, 16:12 Сообщение №:48
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Ксанка, да, очень вкусный! я его недавно приготовила на новоселье, класс! все так хвалили и спрашивали что за салат. Моему пусику пока не получалось приготовить
Жанин
Дата: 15.10.2010, 16:18 Сообщение №:49
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Ксанка, а ты всё снабжаешь нас волшебными рецептами? мы запиываем
Жанин
Дата: 15.10.2010, 16:26 Сообщение №:50
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
На выходных буду делать "Грибную поляну" куриное филе под ананасами и сыром (вот обожаю такие вкусные и быстрые)
Жанин
Дата: 15.10.2010, 16:52 Сообщение №:51
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
На выходных буду делать "Грибную поляну" куриное филе под ананасами и сыром (вот обожаю такие вкусные и быстрые)



Жанин
Дата: 15.10.2010, 17:10 Сообщение №:52
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Пирог «ЯЛОЧНЫЙ»

• 2 яйца (желтки отдельно от белков). Желтки взбить с ½ стак. сахара, добавить 150-200 гр размягченного сливочного масла, соль, ванилин, ½ ч.л. соды;
• 2 стакана муки

Тесто хорошенько перемешать, разделить на 2 части. Меньшую часть положить в холодильник, большую часть разложить по форме. Нарезать кубиками 3-4 яблока, разложить по тесту, затем взбить белки с ½ стакана сахара и залить яблоки. Сверху настрогать охлажденное тесто. Печь час, посыпать сахарной пудрой.

Можно ещё лимончик добавлять - тогда сосем вкусно.
Жанин
Дата: 15.10.2010, 17:15 Сообщение №:53
Брюнетка в мармеладе

Группа: Брюнетка в мармеладе
Сообщений: 78
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
&#189 - это 1/2
Лэйла
Дата: 15.10.2010, 17:35 Сообщение №:54
Уважаемая

Группа: Уважаемая
Сообщений: 101
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты
* 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
* 1 кг картофеля
* 350 г помидоров
* 100 г сыра
* майонез
* соль
* перец

Рыбу нарезать небольшими кусочками,посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.Картофель почистить, нарезать кружочками.Помидоры нарезать пластиками.Сыр натереть на мелкой терке.В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить.На картофель выложить рыбу.На рыбу выложить помидоры.На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.Картофель смазать майонезом.Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита!




 ----------------------------------------
http://line.romanticcollection.ru/lo/38_49_4A413440_RlUbimPdrugPdrugaPuZe_0.gif

Нончик
Дата: 23.10.2010, 23:03 Сообщение №:55
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
салат "Весенний"

Ингредиенты:
200 г творога;
1 большой пучок петрушки (или любой другой зелени);
200 г зеленого лука;
100 г зеленого чеснока(можно и без него, у меня 2 зубчика)
0,5 стакана сметаны;
соль, черный перец по вкусу.

Зелень, лук, чеснок мелко нарезаем, смешиваем с творогом, заправляем сметанкой.
Если творог нежирный, суховатый, может понадобиться сметаны больше. Вобщем, всё приблизительно и на вкус
Мне нравится такой салатик на черненьком хлебушке



[url]http://i011.radikal.ru/1004/d6/6961fbcc8167.jpg[/url]
Спасибо сказалиMiranda Fox




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

Нончик
Дата: 27.10.2010, 21:56 Сообщение №:56
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Салат с капустой, яблоками и апельсинами

Ингредиенты

* 300 г свежей капусты
* 300 г яблок
* 200 г апельсинов
* 200 г моркови
* 4-5 ст.л. растительного масла
* лимон
* соль

Капусту нарезать соломкой.Апельсин почистить, дольки очистить от пленочек, мякоть нарезать небольшими кубиками.Морковь натереть соломкой.У яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой.Смешать яблоки и сок половины лимона.Добавить капусту, апельсин, морковь, немного посолить.Заправить растительным маслом, хорошо перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

очень лёгкий, вкусный диетический салатик...




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

Нончик
Дата: 27.10.2010, 21:58 Сообщение №:57
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Салат с сыром и ананасами
Ингредиенты

* 300 г сыра (твердого)
* 300 г консервированных или свежих ананасов
* 2-3 зубчика чеснока
* майонез
Сыр натереть на мелкой терке.Ананасы мелко нарезать кубиками.Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.Заправить майонезом. (для гурманов в него можно ещё добавить кальмары)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

Нончик
Дата: 27.10.2010, 21:59 Сообщение №:58
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Сладкий плов
Рис – 250 г; сливочное масло – 15 г; растительное масло – 1 ст. ложка; сливы – 2 шт; курага – 100 г; изюм – 50 г; инжир – 1 шт; мед – 2 ст. ложки; соль, орехи – по вкусу. На разогретую сковороду с растительным маслом добавьте сливочного масла, высыпьте рис, обжаривайте в течение двух минут до блестящего цвета. Вылейте на сковородку кипяченую воду (на 100 грамм риса – 150 грамм воды), посолите. Сливу и курагу нарежьте мелкими кубиками, добавьте в рис, не забудьте перемешивать. После готовности оставьте на 3-4 минуты на плите. На другую сковороду выложите ненарезанные сухофрукты, слегка обжарьте, добавьте мед, готовьте до получения сиропа. На тарелку выложите плов, полейте фруктово-медовым сиропом, украсьте поджаренными сухофрутами, посыпьте орешками.




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

Нончик
Дата: 05.11.2010, 14:38 Сообщение №:59
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
ПИКАНТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПОДУШЕЧКИ

-500г картофеля
-370г муки
-2 яйца
-50г сыра
-50г сливочного масла
-кунжут
-карри
-чесночный порошок
-соль
- чёрный перец

Отварить картофель (рассыпчатый), выложить на доску и дать остыть.
Перетереть через тёрку картофель, сыр и охлаждённое слив. масло, добавить
яйца, кунжут, карри, чесн. порошок, соль и перец. Специи добавляйте по
вкусу. Хорошо перемешать и начинаем добавлять муку, по чуть-чуть. Муки может
понадобиться чуть больше, в зависимости от картошки.
Получаем эластичный шар теста, который раскатываем на обильно посыпанной
поверхности толщиной в 0.5 см и нарезаем квадратиками (я использовала колесо
для нарезки теста, но можно и ножом). Обжариваем во фритюре (масла наливаем
на 3 пальца)
Жарить небольшими порциями. Они вздуваются как подушечки.
Выкладываем на бумажное полотенце, для пропитки масла, а потом в большую
посуду, поскольку их получается много. Внутри они пустые Можно есть как
горячими, так и холодными.

P.S. Девчонки на диете, не увлекайтесь, они уходят как семечки.


title

title
Спасибо сказалиMiranda Fox




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

Нончик
Дата: 05.11.2010, 14:38 Сообщение №:60
Брюнетка

Группа: Брюнетка
Сообщений: 11
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0

---------------------------
Предупреждений: 0 
Картофель Дофинэ



9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу



Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так,
чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля
ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не
дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию
можно так же добавить немного чеснока.



Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на
каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке
50 минут, или до готовности картофеля.

http://i003.radikal.ru/1004/99/296e1270abad.jpg
http://s15.radikal.ru/i188/1004/b4/0e10cbe6757d.jpg




 ----------------------------------------
Откуда ты знаешь, что он тебя любит? - Он знает обо мне самое худшее, но продолжает держать меня за руку..

сюда вставлять код


Тему читают 0 чел.
Пользователи(0):